شغف الحبة..
من المحمصة لكوبك اليوم
بدأت حكاية "محمصة سليمان" سنة 2019 من حب حقيقي للقهوة ورغبة بتقديم طعم يفرق وتعرفه من أول رشفة. نفخر بكوننا الوحيدين اللي نتقن فن التحميص الكلاسيكي الأصيل (للإسبريسو، والقهوة العربية، والتركية)، وبنفس الوقت نواكب أحدث المدارس والأساليب المتطورة حسب معايير جمعية القهوة المختصة (SCA). نختار أجود المحاصيل ونحمصها بعناية يومياً، لأننا نؤمن أن القهوة مو مجرد مشروب، بل مزاج وعشرة.